21/06/18
外食業界のランキングと概況
全業界
外食業界の売上、利益などのランキング（年間）、平均値(総合点、利益率などのポイント)、関連企業、関連統計、関連業界、比較例を確認できます。注意：業界は独自に設定したものです(
業界について
)。また、業界の対象企業はEDINETに有価証券報告書等を提出した企業に限定しています。企業の数値は決算日を3月31日として推定したものであり、各企業の数値をセグメント毎に分解して集計したものではありません。業界の各数値について
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すかいらーくホールディングスＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ日本マクドナルドホールディングス藤田観光ロイヤルホールディングス
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年間ランキング
売上高 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 2919億(連結)
2位すかいらーくホールディングス 2665億(連結)
3位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 2158億(連結)
4位くら寿司 1428億(連結)
5位ロイヤルホールディングス 717億(連結)
6位物語コーポレーション 587億(連結)
7位ジョイフル 471億(連結)
8位アークランドサービスホールディングス 405億(連結)
9位アトム 321億(連結)
10位ホットランド 281億(連結)
売上総利益 (21年03月)
1位すかいらーくホールディングス 1820億(連結)
2位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 1164億(連結)
3位くら寿司 788億(連結)
4位日本マクドナルドホールディングス 598億(連結)
5位ロイヤルホールディングス 506億(連結)
6位物語コーポレーション 386億(連結)
7位ジョイフル 316億(連結)
8位アークランドサービスホールディングス 212億(連結)
9位アトム 210億(連結)
10位ホットランド 171億(連結)
営業利益 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 328億(連結)
2位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 169億(連結)
3位アークランドサービスホールディングス 46億(連結)
4位物語コーポレーション 28億(連結)
5位ホットランド 10億(連結)
6位シルバーライフ 10億(単独)
7位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 7億7410万(単独)
8位くら寿司 7億5727万(連結)
9位ギフト 4億5299万(連結)
10位丸千代山岡家 4億1733万(単独)
経常利益 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 331億(連結)
2位アークランドサービスホールディングス 58億(連結)
3位物語コーポレーション 39億(連結)
4位ホットランド 18億(連結)
5位くら寿司 18億(連結)
6位シルバーライフ 12億(単独)
7位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 9億1915万(単独)
8位ギフト 6億5104万(連結)
9位丸千代山岡家 4億6711万(単独)
10位ブロンコビリー 1億3533万(単独)
当期純利益 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 212億(連結)
2位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 90億(連結)
3位藤田観光 68億(連結)
4位アークランドサービスホールディングス 31億(連結)
5位物語コーポレーション 15億(連結)
6位シルバーライフ 7億5759万(単独)
7位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 5億4133万(単独)
8位丸千代山岡家 2億7213万(単独)
9位ギフト 2億3014万(連結)
10位小僧寿し 5674万(連結)
親会社の所有者に帰属する当期利益 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 212億(連結)
2位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 91億(連結)
3位藤田観光 68億(連結)
4位アークランドサービスホールディングス 30億(連結)
5位物語コーポレーション 15億(連結)
6位くら寿司 6億9903万(連結)
7位ギフト 2億3014万(連結)
8位小僧寿し 5674万(連結)
9位バルニバービ -3577万(連結)
10位ホットランド -6億 948万(連結)
営業CF (21年03月)
1位すかいらーくホールディングス 317億(連結)
2位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 297億(連結)
3位くら寿司 107億(連結)
4位ギフト 11億(連結)
5位丸千代山岡家 10億(単独)
6位東京一番フーズ -7億3387万(連結)
7位アトム -12億(連結)
8位大戸屋ホールディングス -27億(連結)
9位ロイヤルホールディングス -114億(連結)
投資CF (21年03月)
1位ロイヤルホールディングス 2億9199万(連結)
2位アトム 1億1600万(連結)
3位丸千代山岡家 -4億1841万(単独)
4位大戸屋ホールディングス -4億9613万(連結)
5位東京一番フーズ -7億3611万(連結)
6位ギフト -18億(連結)
7位くら寿司 -84億(連結)
8位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ -145億(連結)
9位すかいらーくホールディングス -151億(連結)
総合点 (21年03月)
1位シルバーライフ 9.45点
2位丸千代山岡家 9.19点
3位日本マクドナルドホールディングス 8.64点
4位ホットランド 8.47点
5位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 8.27点
6位バルニバービ 7.93点
7位きちりホールディングス 7.68点
8位ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 7.66点
9位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 7.59点
10位ロイヤルホールディングス 6.84点
収益性 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 9.118点
2位小僧寿し 9.012点
3位シルバーライフ 8.814点
4位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 8.02点
5位丸千代山岡家 7.57点
6位ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 7.047点
7位ホットランド 6.13点
8位ペッパーフードサービス 5.559点
9位東京一番フーズ 5.54点
10位きちりホールディングス 4.948点
安全性 (21年03月)
1位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 10.0点
2位くら寿司 10.0点
3位日本マクドナルドホールディングス 10.0点
4位物語コーポレーション 10.0点
5位丸千代山岡家 10.0点
6位精養軒 10.0点
7位すかいらーくホールディングス 10.0点
8位ホットランド 10.0点
9位バルニバービ 10.0点
10位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 10.0点
成長性 (21年03月)
1位くら寿司 10.0点
2位東京一番フーズ 10.0点
3位アークランドサービスホールディングス 10.0点
4位丸千代山岡家 10.0点
5位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 10.0点
6位シルバーライフ 10.0点
7位ギフト 10.0点
8位物語コーポレーション 9.728点
9位ブロンコビリー 9.403点
10位ホットランド 9.288点
資産 (21年03月)
1位すかいらーくホールディングス 4444億(連結)
2位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 2734億(連結)
3位日本マクドナルドホールディングス 2254億(連結)
4位藤田観光 1179億(連結)
5位ロイヤルホールディングス 1133億(連結)
6位くら寿司 861億(連結)
7位物語コーポレーション 483億(連結)
8位アークランドサービスホールディングス 318億(連結)
9位ジョイフル 292億(連結)
10位ブロンコビリー 255億(単独)
純資産 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 1761億(連結)
2位すかいらーくホールディングス 1121億(連結)
3位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 577億(連結)
4位くら寿司 476億(連結)
5位ロイヤルホールディングス 345億(連結)
6位藤田観光 246億(連結)
7位アークランドサービスホールディングス 222億(連結)
8位物語コーポレーション 201億(連結)
9位ブロンコビリー 172億(単独)
10位アトム 105億(連結)
全従業員 (21年03月)
ROA (21年03月)
1位シルバーライフ 9.765％(単独)
2位アークランドサービスホールディングス 9.544％(連結)
3位日本マクドナルドホールディングス 9.443％(連結)
4位藤田観光 5.791％(連結)
5位丸千代山岡家 3.979％(単独)
6位小僧寿し 3.426％(連結)
7位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 3.358％(連結)
8位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 3.232％(単独)
9位物語コーポレーション 3.155％(連結)
10位ギフト 3.155％(連結)
ROE (21年03月)
1位藤田観光 30.745％(連結)
2位小僧寿し 16.927％(連結)
3位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 15.879％(連結)
4位シルバーライフ 15.554％(単独)
5位丸千代山岡家 14.342％(単独)
6位アークランドサービスホールディングス 13.866％(連結)
7位日本マクドナルドホールディングス 11.807％(連結)
8位物語コーポレーション 7.672％(連結)
9位ギフト 6.916％(連結)
10位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 5.599％(単独)
売上高総利益率 (21年03月)
1位浜木綿 74.98％(単独)
2位丸千代山岡家 73.298％(単独)
3位バルニバービ 71.912％(連結)
4位ブロンコビリー 71.838％(単独)
5位ギフト 71.663％(連結)
6位ロイヤルホールディングス 70.657％(連結)
7位ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 70.487％(単独)
8位きちりホールディングス 70.171％(連結)
9位すかいらーくホールディングス 68.302％(連結)
10位かんなん丸 68.273％(連結)
売上高営業利益率 (21年03月)
1位アークランドサービスホールディングス 11.388％(連結)
2位日本マクドナルドホールディングス 11.239％(連結)
3位シルバーライフ 10.979％(単独)
4位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 7.848％(連結)
5位物語コーポレーション 4.764％(連結)
6位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 4.521％(単独)
7位ギフト 3.831％(連結)
8位ホットランド 3.823％(連結)
9位丸千代山岡家 2.886％(単独)
10位小僧寿し 1.114％(連結)
売上高経常利益率 (21年03月)
1位アークランドサービスホールディングス 14.365％(連結)
2位シルバーライフ 12.408％(単独)
3位日本マクドナルドホールディングス 11.369％(連結)
4位物語コーポレーション 6.715％(連結)
5位ホットランド 6.703％(連結)
6位ギフト 5.506％(連結)
7位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 5.368％(単独)
8位丸千代山岡家 3.23％(単独)
9位くら寿司 1.282％(連結)
10位ブロンコビリー 0.861％(単独)
売上高純利益率 (21年03月)
1位藤田観光 32.304％(連結)
2位シルバーライフ 7.814％(単独)
3位アークランドサービスホールディングス 7.512％(連結)
4位日本マクドナルドホールディングス 7.291％(連結)
5位ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ 4.254％(連結)
6位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 3.162％(単独)
7位物語コーポレーション 2.597％(連結)
8位ギフト 1.946％(連結)
9位丸千代山岡家 1.882％(単独)
10位小僧寿し 0.892％(連結)
自己資本比率 (21年03月)
1位日本マクドナルドホールディングス 79.975％(連結)
2位アークランドサービスホールディングス 68.833％(連結)
3位ブロンコビリー 67.26％(単独)
4位シルバーライフ 62.785％(単独)
5位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 57.728％(単独)
6位かんなん丸 57.291％(連結)
7位くら寿司 51.29％(連結)
8位ギフト 45.609％(連結)
9位ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 45.523％(単独)
10位アトム 42.668％(連結)
固定比率 (21年03月)
1位ダイナックホールディングス -100.0％(連結)
2位アークランドサービスホールディングス 53.846％(連結)
3位ブロンコビリー 73.183％(単独)
4位日本マクドナルドホールディングス 79.037％(連結)
5位精養軒 84.251％(単独)
6位かんなん丸 95.054％(連結)
7位シルバーライフ 98.58％(単独)
8位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 103.19％(単独)
9位ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 122.799％(単独)
10位物語コーポレーション 140.668％(連結)
固定長期適合率 (21年03月)
1位ダイナックホールディングス -100.0％(連結)
2位精養軒 35.067％(単独)
3位アークランドサービスホールディングス 46.236％(連結)
4位きちりホールディングス 51.1％(連結)
5位ブロンコビリー 53.419％(単独)
6位かんなん丸 68.685％(連結)
7位東京一番フーズ 74.001％(連結)
8位日本マクドナルドホールディングス 75.946％(連結)
9位シルバーライフ 77.036％(単独)
10位浜木綿 78.528％(単独)
流動比率 (21年03月)
1位精養軒 1484.453％(単独)
2位ブロンコビリー 677.81％(単独)
3位アークランドサービスホールディングス 334.751％(連結)
4位かんなん丸 222.421％(連結)
5位きちりホールディングス 209.347％(連結)
6位日本マクドナルドホールディングス 197.565％(連結)
7位シルバーライフ 193.856％(単独)
8位浜木綿 171.402％(単独)
9位東京一番フーズ 167.17％(連結)
10位Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム 156.685％(単独)
手元流動性比率 (21年03月)
1位精養軒 61.911ヶ月(単独)
2位藤田観光 20.689ヶ月(連結)
3位かんなん丸 11.936ヶ月(連結)
4位きちりホールディングス 9.698ヶ月(連結)
5位ブロンコビリー 8.868ヶ月(単独)
6位アークランドサービスホールディングス 4.574ヶ月(連結)
7位ロイヤルホールディングス 4.317ヶ月(連結)
8位ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 4.23ヶ月(単独)
9位三光マーケティングフーズ 3.981ヶ月(単独)
10位バルニバービ 3.49ヶ月(連結)
資産回転率 (21年03月)
1位小僧寿し 3.839回転(連結)
2位ペッパーフードサービス 2.245回転(単独)
3位丸千代山岡家 2.114回転(単独)
4位大戸屋ホールディングス 1.772回転(連結)
5位くら寿司 1.658回転(連結)
6位ギフト 1.621回転(連結)
7位ジョイフル 1.61回転(連結)
8位ダイナックホールディングス 1.502回転(連結)
9位ホットランド 1.476回転(連結)
10位アトム 1.306回転(連結)
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